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黄金茶叶与黄金比贵
http://www.tjwang.net 时间:11-09-05 10:35:28 来源:团结网-团结报


采茶姑娘遍茶园。 龙清彰 摄


冲杯好茶迎客人。 向万银 摄


古茶树下摆古话。 向万银 摄


  龙清彰

  前不久,报纸有消息说,二两黄金茶卖到九万多元,黄金茶比黄金还贵,令人咋舌。不要不信,跟我走进黄金村就能真实地感受到黄金茶的价值。

  黄金村是黄金茶的源产地,坐落在吕洞山东坡脚下,属葫芦镇管辖。从水田河镇行到葫芦镇上,因为没有公路从葫芦镇直达黄金村,我不得不绕道从吉首市马颈坳镇的隘口村进去。

  车子涉水渡河,出隘口村,进入丘陵状的河谷。绿森森的茶园一丘两丘冒了出来。转过一个山鼻,铺天盖地的茶园便迎面扑来。

  坪坝铺着的绿毯是茶园,山丘撑着的绿伞是茶园,山坡挂着的绿帘是茶园,山顶罩着的绿盖是茶园。横排一垄垄,纵列一厢厢,叠起一层层,漫山遍野朝我围拢过来。黄金村到了。

  一弯长长的山坡从高高的山顶斜斜地飘落到坪坝上,上百栋房子柱接柱檐接檐地顺着山脚排成一绺。黑油油的木房与白亮亮的砖房参差而立。黄金村在茶园的映衬下,显出朝气、幽雅与富裕。。

  由于事先托朋友电话联系,未谋面的村支书在村头的茶厂等我。一下车,有个头夹白发,双目炯炯,身材清瘦,年逾半百的人朝我走来。他自我介绍说叫向发友,是村支书,欢迎我来村里参观。他说到他们村什么都不吃没关系,黄金茶是一定要品的。说完,带我到茶厂前面的坪场上品茶、歇气。

  坪场上摆有一张茶几,茶几边上围有七八张小板凳。两个穿着粉红苗装的年轻姑娘,一个端瓷杯、茶盒,一个提水壶从厂里走出来。走近茶几,一个往茶几上放杯子,另一个往杯子里倒半杯水,浪一浪杯子,再倒掉。一个从茶盒里抓一小撮茶叶放进杯里,另一个赶紧往杯里倒热腾腾的水。茶针在杯子打几个翻身后,争着浮到水面。安静后,所有茶针尖朝上根朝下,竖在水中,慢慢下沉。支书称这一景观为“流星探海”,只有手工炒制的一流毛尖,才能齐刷刷地竖着下沉。

  一小会,杯子里发生神奇的反应。起初,一根根翠绿茶针纤毫毕露地躺卧于杯底。稍后,不紧不慢地舒展起柔柔的腰肢。继而,推推搡搡、层层叠叠地挤在杯底,不断地吐出淡绿淡黄的颜色,雪白的内杯也梦幻般地换上了淡绿淡黄的新妆。

  端杯凑近鼻子闻闻,一股栗香味从鼻孔钻进身子,全身细胞立时松弛起来。啜上一口,浓郁、甘纯、清爽、醇香的茶水,从嘴边欢快地穿过喉咙,轻松地落进肚子,并迅速向全身蔓延。我感到,全身的经脉舒张打开了,体内的气流通行无阻了,疲倦一扫而空,精神立时焕发。真是香绿爽浓黄金茶,一口俘虏我的心。

  边品边聊中,从支书口中得知此茶大有来头。据《明世宗嘉靖实录》载:明嘉靖十八年农历四月,湖广贵州都御史陆杰,从报警宣司(保靖县城迁陵镇)取道往镇溪(吉首市)巡视兵防,途经鲁旗(保靖县葫芦镇)深山密林中,随行多人染瘴气不能前行。到两岔河(当地人称“冷寨河”)苗寨时,有苗家老妪献百年老茶树所产茶叶泡汤赠服,患者得以痊愈。陆杰随即向老妪赠送黄金致谢,还将此茶之神奇上报朝廷。因有黄金赠谢之说,朝廷赐该茶名为“黄金茶”,列为贡茶。冷寨河亦改名为“黄金寨”(也叫黄金村)。传至民间遂有“一两黄金一两茶”的美誉。专家考证,黄金村古茶树有400多年历史。2005年其种子进入国家种子目录库,受到国家保护。茶中的氨基酸、茶多酚、浸出物、叶绿素含量高,被誉为“中国最好的绿茶”。

  我好奇地问支书古茶树长像什么样子。支书说古茶树就在村里,去看看不就知道了。

  走进村中,沿夹在房屋间的村路上上下下,弯弯绕绕了一阵子。我与支书站在了一家人屋前的坪场上。场边长着数十株老茶树,大都有两人多高,主干比大腿还粗,灰白的皮子,

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